鬼かさご・・・!今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、 ホームページに連載です! (http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ) 毎日、フル回転させて頂き、ありがとう ございます。今日も、ネタ不足で、夜の 営業でした。 ・・・新潟佐渡ヶ島からの、鬼かさご! 骨太、肉厚、皮目の旨味、バツグン! ・・・佐渡名、かねたたき! まとう鯛、くるま鯛と呼ばれてます! ・・・今日も、撮影ネタ、たくさん、あったのですが、 時間に追われ、 閉店間際の、寿しです! ・・・明日も、大漁仕入れが、できてます。