日、少し替わりましたが、入荷してた産地直送便の
鮮魚は、ホームページに連載です!
(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )
ここ最近、全快フル回転の連日で、ありがとう
ございます。
・・・新潟佐渡ヶ島からの、石鯛!
体脂肪、満タン!バラす時の包丁、コテコテです!
・・・先日、沖縄本部の漁師さんとの、
会話で、訪れる少し前の豪雨で、山からの
濁流が、養殖いかだに流れ、8割が酸欠で、
ダメになったとか!
マグロさんも、漁師さんも、大変です。
・・・で、いつも、お世話になってる大阪市さんから、
届きましたので、宣伝です!
・・・お近くの方は、是非!
で、明日、水曜日は、定休日です。
よろしく、お願いします。