気が付けば・・・！

気が付けば、那覇空港出発、3時間後には、

我が店の厨房に、到着、

明日の、仕込みを終えて、

今日は、寝ます！

3日間の夏休み、いつものフル回転で、

終了しました！

・・・今まで、週、1回、数時間しか、太陽に当たって

なかったんで、この、3日間で、焦すぎたかも！

・・・明日の業務用の魚、

ええ感じの仕入れが、できてます！