ハマフエフキ・・・! | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です!

http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa

今日も、フル回転で、感謝です!

小さな非力な個人店ですが、遠方からでも、

うちを目指してくださる方があり、どうも、

ありがとう ございます。

京都から琵琶湖の西の国道は、いつも混んでる

イメージあるみたいですが、最近は、そんなに、

混んでないようです!


・・・長崎久賀島からの、ハマフエフキ!


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沖縄では、タマンと呼ばれてる魚です!

五島灘の、この魚種は、荒海、五島の香り満タン!

身がかなり引き締まり、ひと味以上、違います!


・・・メシロ!


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超高級魚、です!こだわり船長さんの、

こだわりの処理済みで、鮮度が良すぎて

旨味成分が、出し切れ無い状態でした!


・・・新潟佐渡ヶ島から!


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佐渡の鮮魚も、毎日、フル回転!

ピカピカ、テカテカです!


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明日も、大漁仕入れが、できてます!


・・・いつも、見てくださるブロガー様、ありがとう

ございます。

閉店後の仕込みや、店の雑用が満タンで、

足跡やコメント、メール頂いても、返事がなかなか、

できなくて、すいません!

相変わらず、ただ更新するだけの、

一方通行な、ブログですが、よろしく、

お願いします。