日、少し替わりましたが、入荷してた産地直送便の
鮮魚は、ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、バタバタ、ハラハラと楽しく感謝です！
今日の前半は、すべての魚が到着してず、
えらい弱気な仕事になりましたが、午後から、
全快！魚が、たっぷりあると、かなり強気な、
スイッチ オン！
・・・長崎久賀島からの、赤やがら！
細くて長い、赤やがら！
トランペット フィッシュ です！
・・・新潟佐渡ヶ島からの、真そい！
骨太、肉厚、顔がデカいです！
明日は、午前中から、爆大漁仕入れ！
午後からも、爆大漁仕入れです！
魚を捌ききれれば、ええ感じになるのですが・・・！