今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、ネタがドンピシャリで、バタバタと、
ありがとう ございました。
・・・佐渡ヶ島からの、真鯖！
瀬付きでは無く、回遊する方の鯖です！
今の時期のは、あっさりとしてますが、
魚には罪は無く、どう、美味しく食べて頂くかが、
僕の仕事です！
・・・あいなめ！
今日も、ビッグサイズ！背中にまで、回りこんだ脂が、
イケてます！
・・・で、明日も、大漁仕入れが、できてます！