今日は朝から、荒海、日本海で、
サゴシングでしたが、シケと突風の為、
釣果は、丸坊主でした！
・・・昨日までは、爆釣だったそうです！
・・・で、昼過ぎに帰宅、
その後、リベンジで、再び、日本海へ！
ロック フィッシュ！カサゴです！
・・・おきまりの、神経抜きで、死後硬直を、
遅らせますが、この後の処理が超シビアで、
理解して神経破壊をしないと、
逆に、硬直を早め、鮮度を落としてしまいます！
冷却にも、シビアで、10分の1℃の単位で、キッチリと
保管します！
・・・で、先日まで、車速センサーが、不調で、
いくら、全快にしても、法定速度内でしたが、
センサーを交換後、
今日は、法定速度が、えらい遅く感じました！
・・・で、シケにも負けず明日も、各地から、
大漁仕入れです！