今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、店の中は、大渋滞で、ありがとう
ございました。
・・・待って頂いたお客様も、大変でしたが、
妥協無しで調理する僕も、大変でした！
・・・室戸からの、スズキ！
湾内ものでは無く、上質の深層水の湧き出る
海域の魚種だから、香りもバツグン！
・・・で、金曜の夜から、寝る時間も無く、バタバタと、
・・・明日も、各地から、大漁仕入れです！