今日は、明日から、3日間、少し遅れたお正月休み？
と言う事で、気になってた店の掃除箇所が、たくさんあり、
早閉まいでした！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
・・・キジエビ！
肉厚、甘味濃厚、プリプリです！
縞海老とも、呼ばれてます！
・・・南蛮海老！
ご存知、甘海老！北国赤海老とも呼ばれてます！
・・・で、以前に、たぶん同業者であろう、
態度のデカいオッサンに、僕の扱ってる魚の名前が、
ほとんど知らない魚ばかっりだったらしく、
何かに文句をつけたかったのか、
海老のポスターを見て、なんで、卵の色が黒い！
っと、怒ってました！帰り際には、
美味しいかったと言って、気良く帰ってもらいましたが
僕には、ポスターの事まで、良くわかりません（笑）！
・・・で、昼の営業時間は、バタバタと！
・・・で、明日から、3日間、仕入先開拓の旅へ！
魚を〆る道具を持って、出発ですが、
まだまだ、店の用事が・・・！