日、替わりましたが入荷してた産地直送便の
鮮魚は、ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、フル回転で、感謝です！
・・・石かれい！
背中の一部分のウロコが、石のように硬い
鰈です！
刺身、焼き、焚き等、何でも合わせてくれる、
美味しい魚です！
・・・で、調理後の、撮影ネタは、
たくさん、あったのですが、
時間に追われ、1枚しか、
撮れませんでした！
・・・明日も、大漁仕入れが、できてます！
今日は、時間に追われた日でした！