今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、バタバタと、ありがとう ございました！
ここ最近、厨房に監禁状態！
毎日、20時間ほど、過してます！
今日は、無理矢理用事を作り、10日ぶりに、
太陽を見ました！・・・っと言っても、
10分ほど、でしたが！眩しかった です！
・・・チカメキントキ！
肉厚、上品な白身、皮目、ウロコまでが、
美味しい魚です！
・・・で、今日も、いつものように、
フル回転でした！
明日も、シケにも負けず、大漁仕入れ！
海が、シケると、意地になるのか、いつも、必要以上に、
魚を、集めてしまいます！
・・・明日も、魚の処理が、大変そうです！