今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
・・・かいわり！
平たく、体高が高い鯵の仲間は、絶品！
かなり、美味です！
こちらは、赤むつと、黒むつ！
どちらも、喉の奥が黒いです！
なんとなく、似てますが、まったく別の
魚種です。
・・・で、今日も、バタバタと、
ありがとう ございました！
明日も、大漁仕入れが、できてます。
・・・これから、仕込み です。