今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、
ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
今日も、濃い内容の一日に、感謝です！
・・・佐渡直送便の、たけのこめばる！
佐渡では、つらなごと呼ばれてます。
冷海水域の、根魚は、背中に脂のり、
デコより後ろ側が盛り上がります！
・・・こちらは、富山魚津からの、柳バチメ！
こちらも、背中の盛り上がりがバツグン！
美味しい根魚のスタイルです！
・・・で、佐渡からの真鯵！
目の下のアイラインが、美味しい鯵の、
目印です！寝不足で無くても、クマができてます！
・・・で、佐渡からの毛蟹！
今日も、豊作でした！
目を覚ますと、バタバタと忙しいカニです！
・・・で、超冷海水域の定置、魚津からの、
赤むつ！
佐渡の、赤むつと、なんか、スタイルが違いますが、
脂のり、バツグン！
・・・魚津の、真鯛も、
イケてました！
・・・明日も、各地から、大漁仕入れが、
できてます。