日、替わりましたが、入荷してた産地直送便の、
鮮魚は、ホームページに連載です！
（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）
・・・黒鯛！
メタボな黒鯛、白子と、小鯵が満タン、入ってました！
今の時期、オスの黒鯛は、味の衰えも無く、
甘味バツグン！
・・・で、今日も、顔を、いっぱい焚きました！
焚き合わせの野菜を盛り付けて、完成です！
・・・で、今日も、バタバタと、目が回りました。
明日も、かなりの大漁仕入れが、できてます。
気になる方は、ご来店、お待ちしております。