今日の、鯛!今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、 ホームページに連載です! (http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ) 今日の、鯛! 石鯛、黒鯛、まとう鯛(かねたたき)! 真鯛は、入荷無しでした・・・! どれも、60センチ程の、良いサイズでした! ・・・で、ピンポイントで、時間に追われ、 調理後の写真は、撮れませんでした!