糸引き鯵！

今日、入荷してた産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です！

（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）

写真は、糸引き鯵の幼魚！

デカくなると、このヒレが短くなります！

泳いでる時に、絡みそうですが・・・！

・・・で、今日の、コース料理の寿しです！

ここ最近、時間に追われて、変化無しですが・・・！

反省です！