敦賀ふぐ! | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日の産地直送便の鮮魚は、

ホームページに連載です!

http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )


連日、入荷の敦賀ふぐ!

プリプリとして、よく肥えてます!


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皮を剥ぎ、解体し・・・!



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片身は、てっさ(刺身)、後は、てっちり(鍋)で!

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淡白な身質の、美味しいふぐです!