あら焚き

今日の産地直送便の鮮魚は、ホームページに連載です！（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）・・・毎日、あらを焚いてますが、今日の、あら焚きは、先日の、よこわです。頭半分で、4～5人分ぐらいでしょうか！