鳥取の境港からの鮮魚

今日は、更新が遅くなりました。・・・明日の仕込み中ですが、仕事サボり更新です。境港直送便の鮮魚、ホームページに連載です！（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）・・・写真の、お魚、前歯出てますが、さんまでは、ありません！・・・さて、問題ですＱ・・・何と言う、魚でしょうか？