鳥取の境港からの鮮魚

今日は、境港直送便の鮮魚が入荷です！魚達の集合写真は、ホームページに連載です！（http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa ）・・・写真は、言わずと知れた高級魚！黄かな（アオハタ）と、赤水（あこう、きじはた）です！どちらも、良く似た、身質！淡白な白身で、旨味脂、満喫の鮮魚です！