鳥取の境港からの鮮魚 | おさかなドットコム

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俺は、魚と、35年も付きおうとる。女房よりも、長いんじゃ!魚の事は、よーく知っとるョ!

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今日も、サーバーの調子悪く、とぎれとぎれですが、更新できた模様です。今日も、バタバタとさせて頂き、更新、遅くなりました!これから、経理、F-1観戦と、フル回転です!・・・鳥取、境港からの直送便の魚達は、ホームページのお勧め鮮魚に載せました!(http://www.eonet.ne.jp/~hirosesusimasa )・・・写真は、旭鯛です。旭鯛とは、鳥取境港での呼び名です。高知室戸では、アカネキントキ、長崎五島では、斤目金時と呼ばれてます!鮮やかな紅色の魚、身は、上品な白身、味も上品で、超美味です!