2018.5.3.新橋 鮨 しみづ | 鮨士道アメブロ版

2018.5.3.新橋 鮨 しみづ

 

 

 

2018.5.3.新橋 鮨 しみづ

 

 

 

 

酒肴

 

しらすおろし

星鰈

海老とろろ昆布

蝦蛄♂♀

鳥貝

蛍烏賊オリーブ漬け

蛍烏賊沖漬け

平貝磯辺焼

塩辛

 

 

 

 

 

 

煽烏賊

伊佐木

鮪赤

鮪中

鮪大

小鰭

蝦蛄

青柳

春子

小柱

赤貝

海老

雲丹

穴子×2

 

 

 

 

 

感想

 

新ばし しみづへ。

この時期定番の♂♀蝦蛄や、

蛍2種漬けを酒肴に

酒が進みます…^^;

 

握りには珍しく伊佐木が登場。

鮪も、この時期定番の

塩釜あたりか?旨し^^

しかし、”しみづ”は、

いつ行っても”鮨ヲタ系”の

男性一人客が多く落ち着きますw

大満足でした。

 

 

 

 

 

お店データー

 

店名:鮨処 しみづ
住所:東京都港区新橋2-15-10
電話:03-3591-5763
鮨士道過去日記

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