きんきの煮付け

新鮮なキンキを煮付けにしました。

やはり、きんきの煮付けは格別です。

サーモンとイクラの親子巻き

お客様のリクエストから生まれた巻物です。

#サーモンとイクラの親子巻き

what is "sand borer" in Japanese ?

Sand borer (;japanese silver whiting) is " Kisu ( きす、キス、鱚 ) in Japanese language