みなよしの寿司ケーキはyahooショッピングにも出店しています。昨日はここでのみ販売させて頂いております、大阪寿司ケーキをお作りしました。
yahooショップがご縁で、２０１４年秋に開催されたジャパンフードフェスタで応募総数８００を超える商品の中からファイナリスト３３品に残り、レンタカーに道具や材料を積み込み、東京丸の内に一家で出向きイベントに参加しました。
家族総動員！子供達含めて全員で仕事しました。
初日は雨だったにも関わらず、親戚のS君、Sちゃんもまるで家族のように働いてくれました。
そしてなにより２日間を通して、沢山の友達がキッチンカーまで会いに来てくれて・・
準備含めてすべてが本当に大変でしたが、ここで出会った方との親交も含めて、
まさに一生モノのイベントでした。
今でも母とときどき当時の話をしていますが、もうすぐちょうど一年が過ぎます。
というわけで！（どういう訳だ！？）
ノミネート商品の「大阪寿司ケーキ」はyahoo!店でのみ販売させて頂いております(^-^)
T－ポイントをお持ちで使われる方はこちらがお勧めです。
みなよしの寿司ケーキ通販 yahoo!ショッピング店