朝から冷たい雨が降る中
夫と出掛けました～～
用事を済ませて・・・
駅へ向かう途中に～インド料理屋さんがあって
メニューを眺めていたら
どうぞ～～って、お店の方の言われ、久しぶりにランチを食べることにしました。
ランチは、カレーがメインですが・・・夜は色々なお料理があるそうです。
オープンしたばかりで、お客さんがいませんでしたが
この後、学校帰りのスポーツ部かな？の学生さんや他のお客さんも
入って来ました。
居心地の良いお店でしたよ。
ランチメニューは、ナンとご飯はお替りできるそうです。
学校があるので・・・学生セットなどもありました。
お値段も良心的です～～
夫は・・・・
カレーでは無くて・・・ガパオライスが良いとの事
え！ガパオライスって～～タイ料理では？
私は、レディースセットにしました。
ランチには、サラダと飲み物が付きました。
夫も私も、マンゴーラッシーにしました。
マンゴーラッシーがとっても美味しかったです。
そして
このサラダも・・・ドレッシングがチョッと甘くて美味しいのです。
生野菜がそれほど好きでは無い夫が美味しいと完食でした。
小さく見えますが～～かなり量がありました。
夫の、ガパオライス
この～ガパオも具材が細かくカットしてあって
食べやすくて味が良いと夫は喜んでいました。
それにしても・・・御飯が多いですよね。
スポーツ系に学生さん向けの量なのかな(笑）
私のレディースセットです。
こちらも、ビックリするほど大きなナンでした。
でも、これが～～軽くて美味しい
バターチキンとチキンサグ（チキンとほうれん草）のカレー、
チキンティッカ（骨なしのタンドリーチキン）とこれまた
ご飯が沢山！
久しぶりの、インドカレーでしたが
どれも美味しくて・・・夫に少し食べてもらいながらも
美味しくいただきました。
たまには～～インドカレーも良いですね。
学生さんは、この大きなナンを皆さんお替りしていました
今度は、夜のインド料理も食べてみたいです。
美味しいランチになりました
家に帰って・・・そろそろ残りのライムを使わなくては
と思って
簡単に～～ライムの蜂蜜漬けを作りました。
レモンの蜂蜜漬けと同じです。
輪切りにしたライムに蜂蜜を注ぐだけ～～
後は・・・時々瓶をひっくり返してまぜて
半日から1日で食べられます。
ライムのドリンクにして～～
ライムと蜂蜜に炭酸を注いだり、熱湯を注いで
ホットライムにして飲んでも良いかと思います。
明日、ホットライム飲んでみよう
東京は明日も雨の予報です
又、家時間になりそうです。
桜の開花はまだ先になりそうですね。
今日も見ていただき有り難うございました