よく噛むとなぜダイエットに有効なのかというと、満腹中枢が働くとされるからです。
満腹中枢とは、脳の視床下部にある中枢神経のことで、お腹が満腹したことを感じ取って食べ過ぎを停止させる機能を司っています。
満腹中枢が働くまでには時間が掛かり、食事を始めてから20分程経たないと働かないとされます。
そのため、早食いの傾向がある方は、満腹中枢が働くまでに必要以上の食事量を食べてしまいます。
不要なエネルギーが徐々に蓄積して太ってしまうので、ダイエットのためにはゆっくり時間をかけながらよく噛むことが大切とされています。
するめダイエットの痩せる効果が高いとされるのも、固いするめをよく噛むことで満足中枢が作用して、少ない量でも満足感を感じることが出来るからです。
それから、何度も噛んでいると、脳内の神経伝達物質のセロトニンの分泌が促進されます。
セロトニンはリラックスさせる作用を持ち、ダイエット中のイライラを軽減してくれる成分です。
するめダイエットを行うと、空腹のストレスから開放されやすくなるでしょう。
加えて、咀嚼は交感神経を刺激して内臓脂肪の分解を促進するとも言われており、咀嚼ダイエットというダイエット法もあるようです。
このように、噛むことはダイエットにとても有効です。
するめダイエットを行ってよく噛んで、ダイエットを成功させましょう。
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