お金がないわけじゃない
食材がないわけじゃない
日曜日に買い出しをしたばかりだし
でも時々質素な食事をしたくなる日があります
なので昨日の朝飯は味噌汁と
漬物の盛り合わせと
ご飯のみ
いいなぁ
質素だなぁ
何だったらつけもが無くて
塩をかけた銀シャリだけでもＯＫです
そして
余りお腹が空いていなかったけど
ご飯を片付けたかったので
残っていたご飯でおやじのおじや
ご飯を鍋に移して
野菜と鶏肉、日本酒、出汁、醤油、味噌でさっと煮たてて出来上がり
ぬお～
美味しい♪
適当な料理が美味しかった時
感動をしますw
夕方ちょこっと買い出しに出かけようと外に出ると
綺麗な夕焼けに感動
西の空に沈みゆく太陽
太陽がマンションに隠れたおかげでいい画が撮れました
その１０～１５分後
買い物から帰ってくると
あと1～２分早く戻れていたら手前側の雲が真っ赤だったんです
鮮やかな夕焼けを観てうっとり
なぜ買い出しに出たのかというと
夕飯を拵えていた時
蝦蛄の残りと竹輪の胡瓜とチーズ詰めや
鱧とかにかまと雲丹を用意していたら
ビールが飲みたくなってきまして
出来心でビールを買いに行ったのでした
そしてようやく泡が立った缶ビール
まさに３度目の正直
朝に食べようと思いながら食べなかったミニサラダを添えて
さて
今日も在宅勤務日
気合入れて頑張ります