こんにちはSur La Tableです
５月韓国料理Ｃクラスは
★タッカスムサル（鶏胸焼き）
★センガンオム（生姜あげ巻き）
★ククスチャンクッ（韓国にゅうめん）
タッカスムサル 鶏胸焼き
むねにくって パサパサしていてイマイチ好きになれない人が多いのですが、 ちゃんと下ごしらえをすれば 美味しくなりますよ
胸肉に入れる包丁の向き
下味で繊維質を柔かくする方法
これらをしたのちに 焼いていきます。
美味しそ～でしょ❤
レッスン予約の段階で 持ち帰り希望の方も多く、
沢山の 鶏胸肉を焼きましたね！！
あらかじめ、持って帰りたいメニューがあれば
連絡いただければ レッスンの時に 持ち帰り分も焼いたりできますよ。
お値段に関しては 仕入れ値段の兼ね合いもあるので、
指定されるメニューによって異なります。
（基本、利益は乗せてないです）
センガンオム（生姜あげ巻き）
沢山の生姜を召し上がっていただけるお料理です。
生姜を下準備で 辛み成分を抜いて
そこから 煮ていきます。
煮ていくときに使う 食材にも 美味しさのポイントが！
簡単なのに、身体に良くて、デトックスにもなるし、代謝機能も高めて
一石二鳥 三鳥 四鳥。。。
６月の韓国料理は
Ｂクラス
★手羽先のゾリム
★白いスン豆腐
★玉葱の韓国ピクルス
受付終了
Ｃクラス
★ラッポギ
★カジムチム
★チュモクパプ
６月１３日火曜日のみ お席有ります
Ｄクラス
★豚肉の甘辛ミソ炒め
★タコのご飯
★キュウリとエビの和え物
６月１８日より始まります
*２１日のみＢクラスとＤクラス同時に受けれる設定あります
１０時～１３時半ぐらいまで
詳しくはコチラ
Sur La Table シューラターブルお料理教室
560-0085豊中市上新田１－２８
千里中央パークヒルズ Ｌ棟１０２
毎月第２木曜日
７月13日 ２名追加募集
お問い合わせくださいね
6月16日17日 モンペラさんオリジナルクッキー型が作れるイベント
両日満席
10時～12時すぎ
キッズ（お父さんにカレーを作ってプレゼント）
大人（ジューンブライド）
10時～12時半
「Ｒａｉｎｙ Ｄａｙ」
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