北海道出身、沖縄在住歴16年、サーフサイドの佐藤です。
昨日は、リピーターさんであり、Facebook友達でもある横山さんが、三重県から出張で沖縄に来ていて、そのお仕事の合間にサーフサイドに立ち寄ってくれました。
横山さんは、レーザー測量のスペシャリストで全国を飛び回って、日本のインフラを影で支えてくれている人です。
最新の測量技術の話や愛犬の話、共通の趣味であるカヤックの話などして、楽しい時間を過ごさせてもらいました。
横山さん、ありがとうございました。
そんな横山さんが、手土産で「おんなの駅」で買ってきてくれたのが、こちら。
ブログタイトルになっている「幻の味」ブルースです。
「幻の味」ブルースは、恩納村に本店がある「琉球銘菓 三矢本舗」のオリジナル商品です。
一日に作られる数も少なく、他にはないまさに「幻の味」なのです。
手書きで「ストロベリー」と書かれていて、ラベルも手作り感ありますよね。
気になるお味のほうですが、ほんのり甘いカステラのようなもの、なんとも言えない素朴な味です。
なにより、ブルースの特徴は、味ではなく、その独特の食感にあります。
モチモチです。
かなりモチモチです。
他の食べ物で例えようのないモチモチ食感です。
どうやら僕の表現力では、その味と食感は伝えることができないようなので、「おんなの駅」に行くことがあれば、「幻の味」を自分の舌で確かめてみてくださいね。
ゆるく楽しくいきいましょう