紅茶の本場・・
イギリスの「アフタヌーンティー
」の茶葉
で
パウンドケーキを焼きました
まろやかな味が特徴の、
「アフタヌーンティー」
味と香りを、より楽しめるように
隠し味に・・
洋酒
をちょこっと
入れました
今回の「ビスコッティ」は・・
なんとっ
「ハーフ＆ハーフ」なんです
通常ver.のチョコチップ
３コと・・
ナッツ３コです
ナッツは・・
香ばしくローストした
松の実を入れました
一袋
で・・
２度おいしくなってます
今日のランチタイム
に・・
若い女の子が、
３名でご来店されました。
デザートのオーダーを頂いたのですが・・
内訳は
・ガトーショコラ
×２
・パウンドケーキ×１
・３色アイスクリーム×１
でした
「んっ
３名様なのに・・４コ」
と思い、ホールスタッフに確認すると・・
３人で、４コのデザートをシェアするとのこと。
それならと
「銘々盛りにできます」
と、伝えてもらうことにしました
３色アイスは・・
バニラ・チョコ・抹茶で、１皿なので
お選びで、
バニラ×１、抹茶×２
のオーダーを頂きました。
混雑時は・・
デザートの銘々盛り等
お受けできない時もございますが
オーダーが落ち着いてる時などは・・
お客様のちょっとしたわがままも
可能な限り、対応させて頂きます