다른 해보다 폭염이 빨리 찾아온 한국은 다음 주부터 장마도 시작되고 이제 본격적으로 여름이 시작될 것 같습니다. 여름이 되면 빼 놓을 수 없는 음식, 바로 냉면이죠. 땀 흘린 후 먹는 냉면은 정말 더위를 싹 가시게 해 줄 정도로 시원하고 맛있죠. 서울 3대 평양 냉면집하면 우래옥, 을밀대, 봉피양을 들 수 있는데요 그 중 하나인 을밀대가 강남으로 진출하면서 테이크아웃용 컵냉면을 내 놓았다고 합니다. 커피처럼 컵에 담긴 냉면을 그대로 들고가서 먹을 수 있는데요. 아무래도 주변에 회사가 많고 점심 시간에 사람이 많이 밀리니까 이런 아이디어를 낸 것 같습니다. 커피만 테이크아웃 컵에 넣어서 판매할 수 있겠다 싶었지 냉면을 이런 방법으로 테이크아웃할 수 있게 한다는 생각은 못했는데 아이디어가 재미있네요. 역시 발상의 전환이 중요한 것 같습니다. 한국에는 다양한 종류의 냉면도 많으니까 여행으로 오셨을 때 더위도 시킬 겸 냉면집 투어를 해 보시면 어떨까요? ^^
(URL：http://www.surakan.jp/)
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