小学校の給食が大好きな息子
給食のメニューできなこパンという揚げたコッペパンにきなこがかかっているメニューがあり
自宅で食べたいからまた売ってたら買ってきてと頼まれていたのですが
以前に駅前にあったパン屋さんには売っていたきなこぱん（黄金パン）でしたが
今は別のお店になっていて
近くのお店では見つからなかったのでネットで検索していたら
自宅で作るきなこパンレシピというのが載っていたので作ってみました
使用したのはスーパーで買ってきた超熟ロール
コッペパンよりも小さいのですが、おやつサイズだしそこまで完璧な物を求めていないので代用してみることに
袋から取り出したパンを熱した油の中へ投入
ひっくり返してある程度色がついてきたら
油きりのトレーにのせてから時間をおかずにきなこ（砂糖入り）の入ったタッパーに入れて
さらにスプーンできなこをまんべんなくかけたら
きなこパンが完成しました
お店で売っているようなサクッとした歯触りではなかったけれど（どちらかというともちっとした食感）これはこれで美味しかったです
1個じゃ足りないので1人2個すつ食べました
ネットのレシピを参考にして簡単に作れたのでまたぜひリピしたいと思います
