5月のお料理教室のテーマは
「アジアンスタイルのおもてなし」
タイやベトナムなどの東南アジアのお料理をお家で簡単に楽しめるレシピを
ご紹介しました。
これからの蒸し暑い季節にぴったりなレシピです。
いつでもどこでも学べる！動画レッスンもございます。
詳細はHPよりご確認ください。
料理作りが楽しくなる！
料理家のおうちごはん＆簡単おもてなしおつまみレシピ（レシピマグ）公開中です
写真入りで、ポイントやコツなどわかりやすくご紹介しています。
Iｎｓｔａｇｒａｍにも別の写真をアップしています。
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ELLE gourmet オンラインページでレシピ掲載していただいています
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エルグルメ様デジタル版にレシピ掲載していただきました。
旬の食材レシピ【牛肉の巻き】
私がご紹介しているレシピは・・・
「焼肉のっけおにぎり」
おにぎりの上に焼き肉をのっける簡単レシピ。
下に敷くものや、トッピングで味変できます。
詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。
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4月の対面レッスンは、全て終了しました。
今月のレッスンテーマは、
「春の洋食」
旬の食材を使用した洋食レシピをご紹介
4月レッスンメニュー
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カタログギフトのリンベル様の商品を使用して
レシピ開発とコメントのお仕事をさせていただきました。
私が今回試させていただいた商品は、
山形県平田牧場の金華豚 焼肉用800g
とっても美味しい豚バラ肉と肩ロース肉が200gずつ個包装されていて
とっても便利な商品でした。
パッケージも黒と金で高級感があり、ギフトにしたらとっても喜ばれそう！
私も何かの折に使用したい！！と思う商品でした。
こちらのお肉を使用したレシピも４品掲載していただいています。
詳しくはこちらからご覧ください！
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エルグルメ様デジタル版にレシピ掲載していただきました。
旬の食材レシピ「卵の巻」
私がご紹介しているレシピは。
「だし巻き卵のピンチョス」
トーストしたパンの上にだし巻きたごをのせた簡単レシピ。
でもとっても美味しい一品です。
詳しくはエルグルメデジタル版からご覧いただけます。
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