久しぶりに作った洋風いか飯。
2014年のお料理教室のメニューのひとつ。
スルメイカを使った洋風のいかめし風な一品。
お魚レシピを教えて・・・とリクエストで、ぱっと浮かんだのがこのレシピ。
とっても簡単だけど、見た目が良くてお気に入り
今回は、スパイシーなご飯を詰め込んだけど、
クスクスや、キヌアとかでもOK。
出張レッスンで、忘れ物しなくてよかった。
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