カリフォルニアの辛口白ワインです。
葡萄品種はソーヴィニヨンブラン、シャルドネ 、ヴィオニエ
ブランドをレディーガガに売却したため現在は作られていないそうで残念です。
とってもリーズナブルで、洋梨やアプリコットなどの香りがするフルーティー、爽やかな白ワインです。
他に、ロゼの有りましたよ～。
辛口といっても、程よい酸味と甘みを感じるので、ちょっとスパイシーなお料理にも合いそう・・・と思い、がパオライスと一緒に。
ブルーのエチケットが涼しげで、これからの季節にピッタリな白ワインです
『お知らせ』
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今回は、おひる麺特集です。
私のレシピも掲載されています！！
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