今月のレッスン全て終了しましたので、その様子をご報告します。
今月のレッスンテーマはバレンタインのおもてなし。
テーブルコーディネートはテーマカラーを赤と茶色にして、大人可愛い感じにしたつもり・・・です。
ウェルカムドリンクはレモングラスジンジャーティー。
まずは一口温まって戴きます。
実習終了後は、楽しい試食タイムです
蕪のムース。
春菊とタコのクリームソースのパスタ。
スペアリブのトマト煮込み。
スイーツは簡単なチョコレートパイ。
既に皆さんから、色々作りました～。とご連絡いただき嬉しい限りです。
今月は寒い中お越しいただきまして、ありがとうございました。
来月も皆様にお会いできるのを楽しみにしています
