炊飯器で簡単！ブラックペッパーの風味たっぷりのスパイシーチキンライスを作りました。
ブラックペッパーの風味たっぷりのライスは大人味。ブラックペッパーが主役のご飯です。
材料（お米1合分）
白米 1合分
水 1合分
酒 大１
鶏がらスープの素 大１
塩 小1/4
ＧＡＢＡＮ ブラックペッパー 小1/2
鶏もも肉 200グラム
塩・黒胡椒 適宜
米油 適宜（もちろんサラダ油でも可）
生姜 １片（みじん切り）
長ねぎ 1/4本（小口切り）
パクチー 適宜
【作り方】
①フライパンに米油を入れて温めたら、塩、胡椒をふった鶏もも肉を加え、皮目から中強火でカリッとするまで焼く。
②お肉を返し裏面を焼きながら空いている所で、生姜と長ねぎを加え炒め、フライパンの余分な油を拭く。
③炊飯器に洗った白米、水、酒、鶏がらスープの素、塩、ブラックペッパー、②を加え炊く。
④炊き上がったら、鶏肉を切り、お好みでパクチーを飾る。
炊く前の写真です。
炊き上がりは、鶏肉もふわふわジューシーに仕上がりますよ～。
炊飯器で簡単に出来てしまうので、暑い夏におすすめです！！
ブラックペッパーの風味が食欲をアップさせます。
ビール
がすすむ一品です。
がすすむ一品です。今日は、台風一過で、蒸し暑いですね。
こんな日にピッタリのメニューです！！
美味しいスパイスを使った、ピリッとしたお料理を食べて、蒸し暑いこの季節乗り切りましょう
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