クリスマス・・・と言うことで、結構ヘビーな食生活が続いたので、昨日はさっぱりと和食に。
旦那様の好きな鮭いくら丼。
中辛の鮭はちょっと辛すぎでした。これからは、甘口にしよう。
里芋や蓮根など根菜中心の煮物。
ほうれん草のガーリック炒め。
お浸しにしようとおもったのですが・・・やっぱりちょと違う風味が欲しくなりました。
その他、サラダ、お味噌汁、お漬物そして玄米ご飯。
やっぱり日本人だなぁ・・・と思います。
そして・・・スパークリングワイン。
スペインのＣＡＶＡ。
Ｒｏｇｅｒ Ｇｏｕｌａｒｔ ２００５
パリコレの晩餐会にも出されたというスパークリングワイン。
お手頃なのにびっくりです