ワンプレートご飯です。
きのこ入りサフランライスに、チキンソテーと茄子、トマト、モッツアレラチーズのソースをかけました。
トロトロ卵と一緒です。
サフランライスと、卵の境目がよくわからなくなってしまいました。
モッツアレラチーズもトロ～っとしてとってもいい感じに出来上がりました。
ボリューム満点。チキンライスです
今日は、現時点でお天気が良くてよかったです。
今日はお天気が悪いと思っていたので・・・・
最近は朝起きるのが、だんだんと遅くなりつつあります。
寒くなると、お布団からでたくなくなりますね。
今からそうでは先が思いやられますね。
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