やっとおでんの完成．．．

電気鍋の保温状態で、練物と肉系、おでん用の加工済？昆布を

15分程煮てやっと完成しました．．．

今食べている最中ですが、おでん汁の味が絶妙！

煮る過程で合計１ℓの水を追加したのですが

コンビニのおでん汁みたいに味が濃くないので

各素材の味が濃厚に味わえます。

（おでん汁の味が全く無い訳ではないです）

何とも絶妙な感じに仕上がったので満足です!!

ただ時間があまりにも掛かってしまったのが

難点ではありますが．．．

今日は早々に食べて寝る事にします．．．