今、読んでいる本がお勧めでいるのでご紹介。
2年ほど前の出版本ですが、現役の医師である、川田浩志先生
の著書、
当時、すでにレスベラトロールや、CR(カロリーリストラクション)などを
取り上げています。
「HEALTH HACKS! ビジネスパーソンのためのサバイバル健康投資術」
健康に関する様々なウソ、まやかしなどを科学的な面から説明しています。
さすが、ビジネス書をフォーカスリーディングしているだけあって
話題が豊富です。
また、家庭で出来るビタミンC 含有量の実験など、子供と楽しく
実践出来そうです。
健康に良い食生活の方法も紹介されているのでお勧めいたします。