片道１００円の下町クルージング！たった５分の船旅を楽しもう「矢切の渡し」【柴又】

柴又にある渡し場。 江戸時代初期にもうけられたもで、都内で残ってる渡し場は唯一ここだけ。 ちいさな和船に乗り込んで、５分間の下町クルージン

渡し場は、京成線「柴又駅」から徒歩１５分のとこにあります。
寅さんでおなじみ、柴又帝釈天を通りすぎ、さらに土手沿いをとことこ歩く。
地元住民が野球をしてたり、ジョギングしてたり、のどかな空気が流れてます。 






矢切の渡しイラストが描かれた簡易トイレがあれば、もう、すぐそこ。





▲渡し場

はい、こちらが矢切の渡しでございます。
地元住民のため、江戸時代初期に作られた渡し場。都内に残ってる渡し場は、ここだけなんです。  

しっかし、びっくりするほど簡素な受付だなあ。
組み合わせた丸太に、ブルーシートをかぶせただけ。
歌になるほど有名なスポットだし、もっとこう、観光地化してるのかと思ってたんだけど、とんでもない。 
下手すりゃ「あれ？矢切の渡しって、もう、営業してないの？？」なんて勘違いしかねないほど、商売っ気がありません。






「ペットは船内で抱いてられるサイズまで」「船内では、携帯電話での通話はお控えください」など注意事項が、たくさんあります。
乗船前にサクッと読んどきましょう。






あ、そうそう、「渡し舟のなかでは、音楽・説明などはありません」とのこと。
無音を楽しみましょう。






手作り感満載の桟橋で、船がくるのを待ちます。
おーっ、なんだか東南アジアの水辺って感じで、旅情があるなあ。






来た、来た。
むこう岸から、船がやってきました。
川の流れを利用しつつ、櫓を漕いで、進んでます。






自転車を乗せているお客さんがいますね。
どうやら地元の住民は、いまだに日常使いしてるみたい。






●さー、片道１００円の下町クルージングが始まるよ！



船頭さんに乗船料１００円を支払い、船内へ。
休日だったこともあってか、柴又観光のお客さん１０名ほどと、乗り合い乗船。
「ちょっと左に傾いてるんで、１人右にズレてください」と、バランスをとってから、出発です。




 





船内には、座布団にも浮き輪にもなる便利グッズが用意されてます。
いざというときは、イラストのように、こいつを腕に通し、お尻をクイッとつきだせば助かるって寸法です。

 




川幅３０ｍほどの江戸川を、ゆっくりゆっくり、５分以上かけて渡ります。
吹きつける風が、気持ちいい。
「パシャン」と音がするほうを見ると、魚が水面を飛び跳ねてました。鮎かな。 
途中、「船頭さん、歌わないんですか？」なんて質問をされてましたが、「セルフサービスでお願いします！」との返し。
定番の受け答えなんでしょうねえ。






あっという間に、むこう岸に到着。
片道１００円の下町クルーズ。 こいつぁ、いいや。 






むこう岸には、土日祝だけ営業をする、「日曜庵」って軽食屋さんがあります。
これがまた、パラソルとむしろで構築した、シンプルなお店でねえ。
アジアな雰囲気をプンプンかもし出してるんですわ。
往復するなら、かき氷でも食べて、待ち時間を過ごすのも、夏っぽくて良いですな。



「矢切の渡し」

アクセス	京成線「柴又駅」から徒歩１５分
住所	東京都葛飾区柴又７－１８
電話番号	０４７－３６３－９３５７
営業時間	９：３０～１６：３０
定休日	夏季は無し／冬季は土日祝および庚申の日のみ営業
予算	大人１００円（片道）

納豆アイス、しょうがアイスが食べれる「グリーンベル」

浅草駅は、雷門すぐ近くにあるアイス屋さん。
色んな野菜アイスを手作りしてるお店です。
納豆とか春菊なんて、変わったものもあるんです。
では、さくっとご紹介しましょう。

■メニューは季節ごとに変わるよ


しょうがと納豆のハーフダブル　３２０円

メニューの中でも、わりと珍度が高かった２つをチョイス。
納豆としょうが。
コーンとカップが選べます。
同じ値段なら、絶対コーンのがお得だと思っちゃうんですよね。
コーンは食べれるけど、カップは食べれないんで。
根が貧乏性なのです。




上が納豆で、下がしょうが

で、味なんですが。
納豆は、ほーんのわずかに臭いがする程度。
大豆がつぶつぶ入ってます。
さっぱり甘くて、普通においしい。
一方、しょうがアイス。
こちらは、はっきりショウガが主張してますね。
匂い、味ともにショウガ焼きみたい。
でも、そんなクセが強くないので、ペロリといけます。
いや、うまいです、ここのアイス。

ってな具合です。
季節によっては、春菊とかよもぎとかもあるそうなんで。
１年中、楽しめるお店です。
浅草観光のさいに、どうぞー。

「グリーンベル」

アクセス：ＪＲ「浅草駅」から徒歩5分
住所：東京都台東区浅草１－１８－８ 　地図
電話：03－5827－1055 
営業時間：10：30～20：30 
定休日：水（祝日なら翌日）
予算：300円くらい

青森市のB級グルメ「味噌ミルクカレーラーメン」を食べてきた

スカイツリー直下のラーメン屋「来来来」（みらい）で、青森県青森市のB級グルメ”味噌ミルクカレーラーメン”を食べてきた。
都内で食べれる場所が数店舗しかないレアなラーメンなのだ。




スカイツリーの足元すぐ近く、押上駅にラーメン屋「来来来」はある。
店名は”来”が３つ並んで、みらいと読む。謎解き感覚のネーミングが時代を先取りしている。





 
店内はテーブル席３つにカウンターが５席ほど。
いかにも下町のラーメン屋って雰囲気のこじんまりとしたお店だ。

この店、「超太麺のタンメン」ってのが名物メニューで、相席していた会社員が食べてたんだけど、ラーメン通り越して、うどんの領域に入ってた。そんぐらい太い。





厨房と客席は４５ℓのゴミ袋で仕切られていた。





細かいことだけど、水じゃなくて麦茶ってだけで得した気持ちになるよね。
麦茶って汁界のなかで一番旨いからね。




▲味噌カレーミルクラーメン　７００円

おまちかねの味噌カレーミルクラーメン。
味噌でカレーでミルクでと、キャラが渋滞しているメニューなのだが、外観は拍子抜けするほど素っ気ない。






 



 

炒め野菜、挽き肉、そしてカレー・牛乳・味噌を混ぜあわせたスープで出来ている。

どえらいアッサリしていて、不思議なことに、味噌の味も、カレーの味も、牛乳の味もそれほどしなかった。味噌風味のちょい甘めのスープってな感じ。
んー、青森市でほんとに流行ってるんだろうか、このラーメン。

トースト一斤にたっぷりカレーをぶっかけた！名物”カレートースト”は甘くって旨い！「若生」【浅草】

浅草にある喫茶店。 トースト一斤にたっぷりとカレーをかけた”カレートースト”が名物なの

 

浅草演芸ホールの並ぶにある老舗の喫茶店。浅草駅からは徒歩７分ぐらい。
浅草らしい、和風で落ち着いた外観をしている。





店内はテーブルが６席とカウンターがいくつか。
ご年配の夫婦が経営されていて、田舎のおじいちゃんちに来た感覚でくつろげる。
カウンターの上の座布団には、シャム猫がちょこんと１匹乗ってたよ。





■トースト1斤にカレーがたっぷりかかっておる！


▲カレートースト　７００円





ほい！
こいつが名物カレートースト！
想像してたのより、ずいぶん分厚いぞ！
トースト一斤にたっぷりカレーがかかっております。




▲肉もごろりと入ってるよ





カレーにとっぷり浸して、いただきます。
トーストにバターがしっかり塗られているから、意外にも甘みがある。
これはこれで、カレーライスとは違った味わいがあって、いいですな。
ハニートーストでおなじみのカラオケ店「パセラ」には、カレートーストも搭載してほしいわ、こりゃ。

「若生」

アクセス	ＪＲ「浅草駅」から徒歩7分
住所	東京都台東区浅草2-10-13
電話番号	03-3845-1490
営業時間	－
定休日	月、木
予算	カレートースト700円

蒲田の「福竹」で女将さんに言葉責めされながら、最強最旨最フワフワのお好み焼きを食べてきた！ 0

蒲田にある「福竹」は、食べログのお好み焼きカテゴリーで東京１位のお店である。
ただウマイってだけじゃなくって、この店、女将さんがすさまじくパワフルなの。全ての卓を取り仕切り、客は自分で焼くことを許されない。
ひたすらこの店のルールに従い、女将さんの波状攻撃のごときトークを受けいれ、淡々と最高峰のうますぎるお好み焼きを食べるのだ。 



▲福竹

蒲田の「福竹」は、食べログのお好み焼きカテゴリーで東京１位だ。正確に言えば、池上線の蓮沼駅が最寄りだけど、まあちょいと利用しにくい路線なので蒲田駅から１０分ほど歩くのがいいだろう。
食べログのポイントは３．７０点と極めて高評価なのだが、このお店、たんに旨いだけの店じゃあない。




▲注文をとっている名物女将

とにかく女将さんのキャラクターが濃密過ぎる。お好み焼きの焼き方から人生の運用法まで、止まることなく関西弁でまくしたてるのだ。


席に通されるさいに「あ～、いい匂い」とポソリとつぶやいたのを聞き漏らさずに

「それは本音や！あんたは今まで煙臭いお好み焼きしか食べてなかったんやろ！」

と、のっけからハードにツッこんでくる。
タハハと笑って流そうとしたら「普段、いっぺんにお好み焼き、何枚焼くの！？」と質問を畳み掛けてきた。
「え？１枚ずつですかね」と答えたら「もぅ、いいです。喋らないで。全然アカンわ」と叱責をされた。なんでも広い鉄板を活かしきらず１枚ずつ焼くなんて合理的ではない、とのことだ。

注文は『飲み物→バター焼き→お好み焼き』の順番を厳守しなくてはならない。全て食べ終えたあとで、いけそうな腹具合ならば、締めに焼きそばを注文するという流れだ。
順番を間違えようものなら「なに聞いてたん！」とやり直しを食らわせられるぞ。
「鉄板の温度を調整するから、お好み焼きの追加注文は不可能だからね！」とあらかじめ伝えられる。
己の腹の空きっぷりを厳密に判断し、適切な量をピタリと注文しよう。





●はんぺん焼き


▲はんぺんのバター焼き　４７０円

いきなりの洗礼を受けつつも、なんとか注文を済ませる。
ホッとしたのか便意を催し、小用を足して席に戻ると、はんぺんのバター焼きが卓上に置かれていた。




 

バターを溶かして、はんぺんを焼いていたら
「だめよー、だめだめ！」
と言いながら、女将さんがすっとんできた。
どうやら、勝手に焼いてはいけないようだ。
「誰が乗っけたの？！」と詰問されたので、私がやりましたと自供した。

開店直後は客が焼いていた時期もあったが「不完全な焼き方でウマいのマズイのと判断されたくない！」と、すべて店側で焼くことにしたそうだ。店内には５卓の席があるが、すべてを女将さんとその娘さんがテキパキ動いて、焼いて回ってる。

生まれたときから通ってる、たった１人の常連さんだけが、己で焼くことを許されてるそうだ。





ひとしきり注意をして「はー、言いたいこと全部言った！今夜も良く寝れる！」と、にこやかに去っていく女将さん。代わって、娘さんがはんぺんを焼きはじめた。目にもとまらぬ早業で２本のコテを操るぞ。





押し出しの強い女将さんとは打って変わって、娘さんは気配り上手で優しげな方。
「いつもあんな調子なんですよ。疲れちゃうでしょ、すみませんねえ」とフォローをいれる。ボケとツッコミといった感じで、２人のコンビネーションでバランスを保っているようだ。

「隠し包丁が見えてきたら、焼けた合図です」「ほら、半分に切ると煙が出るでしょ？食べ頃ですよ。」と逐一、状況解説してくれる。





はんぺん焼きには食べ方があって
まずはそのまま食べる→タレをつけて食べる→マヨネーズで食べる
の３段階に分かれている。





そのまま食べてもフカフカしてて美味しいのだが、特筆すべきはマヨネーズ食い。
鉄板にマヨネーズをたらして





青のりをふる。





よく混ぜて





はんぺんに両面にまぶして、いただきます。
焼けたマヨネーズの香ばしい匂いがたちこめて、絶品だ。
はんぺん焼き１つとっても、これだけのこだわりと食べ方の工夫をしてるってんだから、凄い。
「煙が出るし、鉄板の温度が変わっちゃう」からと、鉄板についたカスや焦げは、少しも許さず、頻繁に取りのぞいていた。本当に仕事が細かくて、頭が下がる。




●お好み焼き




▲左：ふくたけ天（１５５０円）　　右：えび天（８６０円）
 

お次は、本題のお好み焼きだ。
記事の都合上、お次と言ってるが、実際ははんぺんと同時に焼いている。
「空きスペースを計算しつつ、温度変化を考慮しつつ焼く！料理は科学！」と言っていた。
 

お好み焼きはほとんどキャベツだ。普段食べてるものとはまるで違う。
ボウルのなかで手早くかき混ぜ、鉄板に広げ、厚みのある円形へと丁寧に形を整える。

その後、きっちり１０分間待つ。
「いま、１８時１７分だから、あそこの時計で２７分になったら呼んで！」
と女将さんは別のテーブルに行ってしまった。時間をはかってお知らせするのが、客の仕事だ。
キャベツで内部を蒸し焼きにしているので、ヘラで抑えつけたり、引っくり返したりしては絶対にダメ。ひたすら待つだけ。

時間になったら、女将を呼ぶ。
裏返して「べりーぐっど！！」と叫んでいた。
ちょっと焦げているようにも思えるが、女将さんいわく、これでちょうどいいそうだ。

「反対側は７分間焼く！３４分になったら呼んで！」
と、これまた厳密に時間指定されるぞ。
「はい！呼ばなきゃ叱られちゃいますもんね」と言ったら「叱ってるわけじゃないよ。機嫌がいいから喋ってるの！嫌な客の席には行かないもん！」と笑顔で答えていた。




▲青のり＆かつお節のケース（真ん中の細長いやつ）は鉄板から遠ざけるが吉

両面焼けたら、ソースをぬって、かつお節と青のりをかけたら、完成だ。
「あ、青のりのケースが鉄板に近づいてる！熱くなって、あたしがヤケドしちゃう！娘がやったのは分かってけど、それに気づいて遠ざけといてくれると、良い客だよ！」と言われた。ケースの位置まで逐一把握してるのか・・・、凄すぎるだろ。
あ、ちなみに「さすがに無茶だよ！」って厳しい要求をするときなんかは、言いはなった後にフフッと照れ笑いをする。この強烈キャラは、たぶんに客を楽しませるための演出なのだろう。




 

出来上がったお好み焼きを取り分けてくれた。なんてキレイな彩りだろう。
 

断面を見てもらえば分かると思うんだけど、尋常じゃなく中がフッカフカ。山芋をあまり入れずに、空気を含ませて、ふんわりさせているとのこと。表面のカリカリした食感と、中のフワフワな食感のマッチングは、まるでフランス菓子のカヌレのよう。このカリカリ感を出すために、あえてちょっぴり焦がしたのだろう。
厚みもあるし、サイズもデカいが、ほとんどキャベツなのでサラダ感覚でツルッと食べられちゃう。

こんな食感のお好み焼き、食べたことがない。お好み焼きというか『ふくたけ焼き』としか表現できない代物だ。

●ウインナー＆ピーマン



お好み焼きを食べ終えたら、お次はウインナー＆ピーマンだ。
さきほどの反省を活かし、まったく手をつけず待ちの一手だ。





５分ほどしたら「遅くなってごめんなさいねー」と娘さんがやってきて、猛烈な勢いでウインナーを焼きはじめた。
やってきたのが娘さんのほうだと、ひと休み出来るのでホッとする。