ゆるやかに継続する、料理研究家女子会vol.11
今日は、パーティサンドを作りました
こちらは、三層のボリュームサンドイッチ
茹で卵、バジルとスライスオニオン、自家製ツナをライ麦パンでサンド。
してからの、スモークサーモンで作った薔薇やディルでデコレーション
ちなみにライ麦パンも手作り。
今日も時間が十分になくて即興的デコレーション！降りてきたインスピレーションでそのまま飾り付け
ふみちゃんのお誕生日が近かったので、このケーキにキャンドルを立ててお祝いしました。
お誕生日おめでとう✨✨
今日は、パーティサンドを作りました
こちらは、三層のボリュームサンドイッチ
異動することになって。
今の環境を１年半前から作り上げてきたわけだし、みんなと仲良くなったし、悲しかったけど受け入れることにした。一生会えなくなるわけじゃないし。（池袋苦手だけど…）新しい環境も自分にとってここちよく作り上げていこう！
だけど今回、一番うれしかったのは、苦手だった後輩の子が私のことを、「Rさんは人柄がいいから、たくさん人が寄ってくるでしょう…」って言ってくれたこと。
この子との関係は、3回くらい本社からも指摘されて。「Rさんは仕事できるけど、人間関係だけ！そこだけだよね。もったいない！」とか言われて悔しい思いをしていた。納得いかなくて。私は普通にしているつもりだったが、ゆとりの彼女は、接し方が難しい。ほかのゆとりちゃんたちより、感受性強くて弱くて幼くて一層難しかった。厳しくしてるつもりはないのに、注意や指摘をすると、強いととられてしまう時があって。
ビシバシ系の営業会社にいたから、私の普通の言葉はときたま負担がかかってしまうらしかった。会社によって変えなくては。
そういえば、大学で働いていた時も、私のことを強いとか厳しいとか言ってる人がいた。
そういう小さな誤解が、大きな溝につながっていくんだな。これから気をつけなくちゃ。
目指そう、いつでも涼しくスマートなわたし。
今回学んだこと。伝えたいことがある時は、感情にのせないでたんたんと伝えること。
誰にたいしても愛をもって丁寧に接すること。
ナマステ🙏
お母さんにもらった、福岡土産のやまや辛子明太子
ありがとう。
ありがとう。
最近の日課、夜のホットヨガにて。
昨日は満月で気のせいかデトックス効果がすごかったようでヨガ中に涙が止まらなくなった。
あえなく途中退室。
ヨガしてるといろんなものがわきあがってくるようで…ってヨガに敏感に反応しすぎ？ある意味めちゃくちゃ効果出てると思う。瞑想タイムなどで自分と向き合うと、悪いものがぶわーってわきあがってくる。なんだか相当弱ってるのかもしれないけど。
だから今日は朝から具合が悪くて、まぶたの上下をあり得ないくらい腫らして会社に行った。冷やしても全くおさまらないし、遅刻したらまずいし、仕方ないからそのまま行った。
涙袋がすごいことになってるー！と驚かれた。そんな顔で仕事行くのどうなのよ？って感じだけど、ナチュラルな自分でいてもバシッと受け止めてくれる人たちがいる安心できる環境。残念なことに来月から異動になっちゃった。大好きな人たちがいるあったかい職場。みんなに会えなくなると思うと、ものすごく悲しいなー。