四谷にあります希家です。
ここはチェーン店でしょうか。
都内に同じ名前のお店が何店舗かあります。
一度は食べてみないと思い、
食べてみることに。
見た感じ、家系ラーメンです。
ご飯は無料でセルフでおかわりできるのがいいですね。
まずスープです。
うん、まあまあおいしいかな。
麺もまあまあうまいです。
チャーシューは私が好きな柔らか系でGOOD。
全体的にまとまっている感じですね。
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 3スープ 4
店 4
総合 3.6
スープ 4
店 4
総合 3.6
スープ 4
店 4
総合 3.6
恵比寿駅西口から徒歩2分くらいにある
すずらんです。
エントランスは入口から少し奥です。
少し高級なバーのようなラーメン店です。
ラーメン店というか中華バーというか。
夜は、ラーメンプラス1品を頼まないといけません。
早速、チャーシュー麺を頼んでみました。
スープもとても澄みきっていておいしそうです。
早速食べてみました。
うーん、うまい
麺は細麺ですごく食べやすい。
値段が高いだけありますね。
白髪ねぎもいい感じにうまいです。
チャーシューも味が染みていて美味しいですが、少し硬いかな。
飲んだ後のすっきりとしたラーメンを食べたい方にお勧めです。
私は、焼酎を頼んでしまいましたが
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 5
スープ 5
店 4.5 （高級店で少し高いので）
総合 4.8
すずらんです。
エントランスは入口から少し奥です。
少し高級なバーのようなラーメン店です。
ラーメン店というか中華バーというか。
夜は、ラーメンプラス1品を頼まないといけません。
早速、チャーシュー麺を頼んでみました。
スープもとても澄みきっていておいしそうです。
早速食べてみました。
うーん、うまい
麺は細麺ですごく食べやすい。
値段が高いだけありますね。
白髪ねぎもいい感じにうまいです。
チャーシューも味が染みていて美味しいですが、少し硬いかな。
飲んだ後のすっきりとしたラーメンを食べたい方にお勧めです。
私は、焼酎を頼んでしまいましたが
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 5
スープ 5
店 4.5 （高級店で少し高いので）
総合 4.8
恵比寿西口から徒歩3分くらいにあります、
カレーつけ麺の「しゅういち」に来ました。
飲みの帰りにふらふら立寄り。
24時前だったせいか、店員さんがひとり、客も私ひとりでした
ここは六本木にもあります。
見た目ですが、とてもおいしそうです。
カレーつけ麺は小生初めてですね。
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 5
スープ 4
店 4.5
総合 4.5
カレーつけ麺の「しゅういち」に来ました。
飲みの帰りにふらふら立寄り。
24時前だったせいか、店員さんがひとり、客も私ひとりでした
ここは六本木にもあります。
見た目ですが、とてもおいしそうです。
カレーつけ麺は小生初めてですね。
麺ですが、薄い少し平たい麺でとても食べやすく、おいしいです。
このくらいが一番好きですね。私は。
付け合わせのチャーシューもかなりの美味です。
そして、カレーの部分ですが、
うん、スパイスがいい感じでとてもおいしいですね。
カレーの種類がいろいろ選べたら、もっといいかもしれませんが、
こちらでも充分うましです。
いろいろな食べ方ができそうなラーメンです。
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 5
スープ 4
店 4.5
総合 4.5
西武池袋線の江古田駅にあります、五十三家（いつみや）と読むのかな？
に行ってきました。
閑静な住宅街の中にいきなりラーメン家そがでてくる感じです。
入ると、L字型のカウンターのみで、15人くらいは座れますでしょうか。
午後の16時に行きましたが、やってました。
頼んだのは、ノリたまチャーシュー麺
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 5
スープ 5
店 4.5
総合 4.5
総合 4.6
に行ってきました。
閑静な住宅街の中にいきなりラーメン家そがでてくる感じです。
入ると、L字型のカウンターのみで、15人くらいは座れますでしょうか。
午後の16時に行きましたが、やってました。
頼んだのは、ノリたまチャーシュー麺
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 5
スープ 5
店 4.5
総合 4.5
総合 4.6
沖縄にあります我部祖河（かぶそが）食堂です。
知人がここはうまいというので、
ついて行ってみました。
沖縄の国際通りを少し入ったところにあります。
中は広めの食堂みたいな形。
我々は4人だったため、座敷へ。
元祖沖縄そばの店とのことで、
早速、味わってみると、
スープのダシがとてもうまい
見事ですね。
麺は、沖縄そば独特の太麺でうどんに近い感じかな。
麺の違いはお店でそれほど差はないと感じます。
付け合わせでゴーヤチャンプルも食べましたが、
これまたうまし！
ここのお店のうまいところはダシです。
沖縄に行った際にはおすすめですね。
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 3
スープ ５
店 3
総合 3.6
今日は仙台に出張。
お腹がすいたので、Googleさんで、ラーメン屋を検索。
駅前近くにありました末廣ラーメン本舗にきました。
今日は食券売機が壊れているらしく、小銭オンリー。
中は、１０席のカウンターでところせしな感じです。
席は13時くらいで満席でした。
早速、チャーシュー麺を頼んでみました。
出てくると、チャーシュー麺というか、豚バラ炒めな感じです。
スープは熱々！とろみのある醤油味でおいしいです。
ラーメンとは別に、ネギだけがテーブル席においてあるので、
好きなだけネギをいれられるのがいいです。
やみつきになる人が多いのは納得ですが、
チャーシュー麺の肉はちょっとくどいかも。
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 3
スープ 4
店 3
総合 3.3
埼玉県大宮駅東口にあります、石川家です。
今日はたまたま仕事で大宮に。
遅い昼御飯でしたが、あまりお腹がすいておらず、無難に普通のラーメンを頼みました。
他にも、塩ラーメンやつけ麺などもあり、お酒のレパートリーも普通のラーメン屋さんよりもあります。
店内は広々
四人テーブル席がたくさんあり、ラーメン居酒屋のような感じです。
まずはスープ。
すっきりした醤油味でいいですね。
小姓の好きな味です。
濃すぎず、薄すぎず、ナイスですね。
恵比寿の太龍軒に近いです。
麺もいいですね。
うまいです。
具も家系デフォルトでいい感じですね。
ゆっくりできるいい店ですね👍
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 4
スープ 4
店 5
総合 4.4
亀有駅徒歩1分くらいにあります
大倉家です。
チャーシュー麺を頼んでみました。
中に入ると、カウンター7席くらいの小さなお店で、女のコ？が一人できりもりしていました。
水はセルフで、と書いてありますが、グラスが見当たらず、
グラスをくださいというと、キンキンに冷えたグラスが出てきました。
水はぬるいですが、冷えたグラス
不思議な感じがします。
さて、ラーメンのほうですが、
私はいつも、味、油、麺などすべて普通を頼むんですが、
普通でも、油多め、味濃いめな感じですね。
女性一人でのきりもりでしたが、
味はまあまあおいしいです。
デフォルトでうずらの卵が入っているのはいいですね。
味や油が多いので、
普通がいい方は、少なめでちょうどよいかもしれません。
お店が狭く、多分トイレもなさそうなところが惜しいです。
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 3
スープ 4
店 2
総合 3
恵比寿西口、徒歩1分くらいのところにあります武骨家です。
外に券売機があります。
二軒となりに太龍軒があります。
２階建てで席は十分あります。
まずはスープ。
マイルドな感じですが、
熟成された感は残念ながらありません。
次に麺です。
うーん、、
申し訳ないですが、うまくないな。。
魂心家に似てますね。
チャーシューは唯一うまいです。
失礼ながら、
太龍軒の圧勝です。
やはり、ラーメンは麺ですね。
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 1
スープ 2
店 3
総合 2
横浜市上星川らへんにある寿々喜家です。
家系最強と詠われている店に行ってきました。
夕方16時なのに満席です。
ここは駐車場🅿もあり、完璧です。
写真はラーメンに、チャーシューとのりをましたもの。
まず、スープですが、完璧です。
濃くもなく薄くもありません。
麺もうまいです。
少し平たい酒井製麺。食べやすいですね。
さすが、家系最強のお店です。
しかし、
すべて完璧ですが、チャーシューが、しょっぱい、、
全体的にうまいですが、チャーシューがしょっぱいので、全体的にしょっぱくなっちゃうのが、もったいないかな。
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 5
スープ 4.8
店 5
総合 4.8
家系最強と詠われている店に行ってきました。
夕方16時なのに満席です。
ここは駐車場🅿もあり、完璧です。
写真はラーメンに、チャーシューとのりをましたもの。
まず、スープですが、完璧です。
濃くもなく薄くもありません。
麺もうまいです。
少し平たい酒井製麺。食べやすいですね。
さすが、家系最強のお店です。
しかし、
すべて完璧ですが、チャーシューが、しょっぱい、、
全体的にうまいですが、チャーシューがしょっぱいので、全体的にしょっぱくなっちゃうのが、もったいないかな。
【偉そうにすみません。ラーメン評価】
麺 5
スープ 4.8
店 5
総合 4.8