TABIの月命日なので、夫婦でスパークリングワインを買ってきた。
ピノグリジオだが、ディナー用にはなんかちょっと甘すぎかな。デザートワインとしてはいいかも。
夕食は、スプリングサーモンをタザー・スパイスで味付け、野菜とともにオーブン焼きしたもの。タザーを手作りしたのは今回が初めてだが、スマックの酸味がほどよく、これから我が家では活躍しそうだ。
TABIちゃんにも、おすそわけ。庭に咲いた水仙を飾って。
デザートはもちろん、あの子が好きだったコアラのマーチ（笑）。これは、チーズケーキ味。たくさん食べな。