サクランボの季節

裏の家のサクランボがたくさん実をつけたのは、つい二週間前。

今は、地元のダーク・チェリーが旬。
今日は、チェリーのチャツネを作った。丸ごと焼いたブリー・チーズにたっぷりのせて、バゲットと一緒に。



ビールにもワインにもあう、簡単な前菜。
ブリーの皮のところは、ＴＡＢＩの大好物。