Petit gateau dans une tasse

電子レンジで簡単にできる、一人分チョコレートケーキ。



小麦粉　大さじ４
砂糖　大さじ４
カカオパウダー　大さじ２
卵　１個
植物油　大さじ３
牛乳　大さじ３
チョコチップ　大さじ３
バニラエッセンス　少々

コーヒーマグに小麦粉、砂糖、カカオを入れて混ぜ、卵を加えてよく混ぜる。牛乳、油、バニラを加えて混ぜ合わせる。チョコチップをさっくりと混ぜいれ、レンジで３分間調理。

加熱しすぎるとゴムのように口あたりが固くなるので注意。
とろりと溶けたチョコがムースのようで美味しく、オヤツに最適。