育てる

今日は「育てる」ネタです

自宅で、こういうものも育てております。

それは、ハーブです

こちらはバジルですね

そして、こちらは、左側がペパーミントで、右側がパセリです

ハーブって、スーパーで買っても使い切れないことが多いので、このようにして育てることが一番安全で安上がり

そして、新鮮なハーブをいただけます

私は、今これらのハーブ達もとっても可愛がっております

それで、昨日は、この中のペパーミントを使ってお菓子を作ってみました。

厳密に言うと飾り物にしただけですが・・・

実は、冷蔵庫にクリームチーズが残っていたので、チーズケーキを作ったんです

そして、ここがポイント

ただのチーズケーキではございません

しいて言うなら、イソフラボンたっぷりのチーズケーキです

豆乳、豆腐を利用しているので、ヘルシーですし、女性ホルモンも整えてくれることも祈っております

これに、黒蜜とか餡子も沿えてもGoodだと思いました