食べるローズヒップティー

このマグカップの下に浮かんでいるのが、ローズヒップを乾燥させて細かく砕いたものです。

その中に、アツアツのお湯を注いで、3分以上蒸らすと、このような飲み物になります

ローズヒップというと「酸っぱい」といわれる方が多いのですが、こちらのローズヒップティは酸っぱくないんですよね～。

スーパーなどで売っているローズヒップはとっても酸っぱいですよね

私は、味を楽しむとか香りを楽しむために、ローズヒップティーは購入していません！

もっちろん、美容目的ですよね～

なんてったって

ビタミンCが豊富に含まれてるんですから、これは飲まずにはいられません

レモンの10倍のビタミンCが含まれていて、植物の中で一番含有量がおおいなんて、とっても素敵♪

あと、リコピンもトマトの8倍含まれています

リコピンは、坑酸化作用をもつことで有名ですが、ビタミンEの100倍、ベータカロチン(にんじんなどに含まれてますね)の2倍強いそうです。

アンチエイジング対策もばっちりです

こんなに素敵な効能をもったローズヒップティーを飲んでいたら、お肌もプルプルになること間違いなさそうですよね。

私の頂き方は、まず液体部分をグビグビ頂きます

その後、ふやけたローズヒップに蜂蜜を投入

ふやけたローズヒップの部分に、かなりの栄養が残っているので、捨てるなんてもったいないです～。

その他、お料理にも使えるようなので、レシピを増やしていこうと思ってます。