こんにちは‼️
柚子ジュレと紅茶のガナッシュの
シャンパンガナッシュに
LINDAですっ‼️
今日はホワイトデーですね！
昔は
ホワイトデーのお返しは
相手の気持ちを表してるって
言ってませんでしたっけ？
マシュマロなら、ナントカ〜。
クッキーなら、ナントカ〜。
おせんべいなら、ナントカ〜。
（つか、おせんべいとかを
お返しするんか⁉️）
で、チョコレートは
「もらったものを返す」てことで
「嫌い」てことを表してるとか🙀
今では
ちょっとランクの高いチョコを
お返しでプレゼントすることも
増えてますね。
自分では買えないけど
いただくと嬉しいもの。
あたしの場合は
自分では買えないから
自分で作ります。笑
てことで、
久しぶりのチョコレートの紹介です🍫
まずは、こちら。
柚子ジュレと紅茶のガナッシュの
ボンボンショコラ。
柚子ジュレに使ったピューレも
もちろん自家製です。
それと、こちら。
いちごピューレ🍓をプラス❤️
鉄板の組み合わせ🎶
いちごピューレも
もちろん自家製👍
季節のチョコレート、
いろいろ作ってます。
「販売しないのー？」という
ありがたいお言葉もいただいてます。
そのうち、です。笑